Orez pentru sushi, ghimbir murat, oțet pentru sushi (conține: dioxid de sulf și sulfiți), surimi pentru sushi (conține: pește, gluten, soia, ouă, crustacee), sos de soia (conține: soia), avocado, castravete, creveți 1620, somon (conține: pește), file de ton (conține: pește), pastă wasabi, zahăr, foi Nori, icre Tobiko (conțin: soia, pește, gluten), sare, alge Kombu.
Per 100 g: Valoare energetică 884,86 kJ / 211,49 kcal; Grăsimi 1,85 g, din care acizi grași saturați 0,29 g; Glucide 40,75 g, din care zaharuri 8,86 g; Proteine 7,44 g; Sare 1,96 g.