Рис для суши 440 г (вода 253 мл, рис 220 г, рисовый уксус 23 г (вода, рис), сахар 11 г, соль 4 г, сушёные водоросли комбу), огурец «Фабио» 90 г, Cremette 70 г (свежий сыр из коровьего молока (пастеризованное КОРОВЬЕ МОЛОКО, микробный сычужный фермент, молочнокислые культуры)), икра тобико 45 г (РЫБА (икра летучей рыбы 85% {Chelopogon heterurus}, икра пинагора 5% {Cyclopterus lumpus}, икра сельди 5% {Clupea harengus}), сахар, соль, СОЕВЫЙ соус (вода, СОЕВЫЕ БОБЫ, ПШЕНИЦА, соль), мирин (сладкое саке), уксус, краситель (Allura Red E129)), филе ТУНЦА 45 г (РЫБА), филе ЛОСОСЯ 30 г (РЫБА), СОЕВЫЙ соус 30 мл (соевый соус 13 мл (вода, СОЕВЫЕ БОБЫ, ПШЕНИЦА, соль), вода 13 мл, сахар 4 г), маринованный розовый имбирь 27 г (имбирь, вода, соль, сорбат калия, лимонная кислота, уксусная кислота, аспартам, сукралоза, ацесульфам калия, краситель E163), авокадо 20 г, васаби 20 г (вода 11 мл, порошок васаби 9 г), мука темпура 10 г (ПШЕНИЧНАЯ мука, кукурузный крахмал, карбонат кальция, гидрокарбонат натрия, пирофосфат натрия, кальций, дигидрофосфат кальция, мальтодекстрин, куркума), сухари панко 10 г (ПШЕНИЧНАЯ мука, пальмовое масло, сахар, соль, дрожжи), листы нори 7,5 г (сушёные водоросли), семена КУНЖУТА 3 г, хлопья Бонито 2 г (сушёные и копчёные хлопья РЫБЫ: полосатый тунец).
Энергетическая ценность: 706,62 кДж / 168,87 ккал
Жиры: 4,73 г
из них насыщенные жирные кислоты: 0,18 г
Углеводы: 25,71 г
из них сахара: 3,90 г
Клетчатка: 0,21 г
Белки: 6,01 г
Соль: 0 г